Oeufs sur le plat végétariens aux épinards et pommes de terre

Oeufs sur le plat, épinards aux pommes de terre

Name: Oeufs sur le plat, épinards aux pommes de terre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: épinards
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

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Facile

2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je cuisine très souvent des épinards mais c’est la première fois que je les mélange à des pommes de terre comme on peut le faire l’hiver avec des choux verts. J’ai beaucoup aimé car cela casse le petit goût de l’épinard qui râpe un peu la langue.

Cette idée m’a été inspirée par Dan du blog végé le festin de Dan qui a proposé il y a quelques semaines un stoemp aux épinards. Il faudra que je fasse cette recette que je ne connais absolument pas.

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Publié le 16 avril 2024 à 20h50, Modifié le 28 juillet 2024 à 19h12

Accord mets et musique

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