Recettes de cuisine santé de kilometre-0 - Page 28

Voici la liste des recettes de cuisine santé par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Taboulé de chou fleur à la truite fumée

Un taboulé de chou fleur. C'est original, léger, parfait pour un soir

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Salade de fruits d'hiver

Un dessert léger et plein de vitamines pour profiter des fruits d'hiver qui arrivent sur les étals en ce moment

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Assiette d'hiver vitaminée

Ce n'est pas parce qu'on arrive dans l'hiver qu'il faut manger tous les jours de la soupe et plus jamais de salade.

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Soupe de navets et patate douce

Les légumes sont bien de saison et locaux car de plus en plus de producteurs font de la patate douce. Ce serait bête de la faire venir du bout du monde quand elle peut être cultivée près de chez nous.

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Blinis à la courge butternut et aux saint jacques

Que du bonheur cette recette légère pour l'apéro de Noël ou pour toute autre occasion festive.

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Salade d'araignée au pamplemousse et aux framboises

parfait pour les grosses chaleurs !

Gâteau du matin aux amandes et aux groseilles

Avec les groseilles congelées au printemps dernier, que du bonheur :-)

Gâteau du matin à la crème de châtaignes et aux pépites de chocolat

Ce gâteau est bien énergétique et vous permettra de tenir toute la matinée dans coup de barre à 11 h. En plus, avec le goût de châtaignes, je trouve que cela sent déjà un peu Noël.

Spaghetti aux cèpes et au potimarron

Un plat où tout va parfaitement ensemble.

Soupe de courge au céleri et gorgonzola

Facile, bien de saison et délicieuse ! Pour changer, on change de courges. Laissez-vous conseiller par les petits producteurs sur le marché

Courge spaghetti farcie aux cèpes et aux châtaignes

Ce qui est sympa dans la courge spaghetti, c'est comme son nom l'indique qu'on puisse faire des spaghettis végétariens. Le mariage avec les cèpes, les châtaignes et le comté est vraiment réussi !

Gâteau du matin aux noix

Vous pouvez prendre n'importe quelles noix pour faire ce gâteau. J'ai choisi des noix de chez nous pour l'intérieur et des noix de cajou pour la décoration.

Cake au potimarron, châtaignes et comté

Une bonne idée bien de saison pour une petite dînette ou un apéro !

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Salade d'épinards, betterave et potimarron

Une belle recette qui m'a été inspirée par le livre 500 recettes de légumes édité chez Marabout.

Bar à la monégasque

C'est la pleine saison du bar, profitez-en. Pour les tomates, vous en trouverez peut-être encore

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