Recettes de printemps de kilometre-0 - Page 6

Voici la liste des recettes de printemps par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Gâteau renversé aux kiwis

’avais fait un gâteau renversé aux kiwis mais je ne m’en souvenais plus. En voilà une version un peu différente à la fois plus rustique avec la farine T 150 mais aussi très sympa avec les kiwis mixés dans la pâte.

Asperges aux oeufs et à la crème de chou fleur

Bien de saison

Blettes poêlées à la provençale

J’ai mis une saucisse fumée pour changer mais vous pouvez utiliser des lardons, de la coppa ou proposer une version végétarienne avec un peu de fromage : emmental, fêta ou mozzarella.

Asperges mimosa

Voici un classique de la cuisine française qui ne passe pas de mode quand revient la saison des asperges. Il est facile et rapide à faire. Vous pouvez ajouter de la salade. Proposez pour l’accompagner soit une mayonnaise, soit une crème citronnée aux fines herbes.

Tourte aux petits pois et à la ricotta

Une tourte pour faire venir le printemps

Pizza de chou fleur au chorizo et brocolis

Depuis que j’ai découvert cette pizza de chou fleur, je la fais très souvent. Je trouve que cela permet de manger beaucoup de légumes.

Chou fleur aux épices et graines cuit au four

Vous pouvez changer les épices, l’huile et les graines en fonction de vos goûts.

Couronne de chou fleur au fromage

Les fromages accompagnent souvent à merveille le chou fleur. Ici, je vous propose du bleu et de l’emmental.

Quinoa aux crevettes et brocolis

Un plat tout simple

Oeufs sur le plat, épinards et patates douces

Vraiment de saison

Salade de magret fumé de canard, mâche et oeuf mollet

Une petite salade hyper rapide à faire. Parfait pour un soir !

Salade de crevettes à l'ananas, avocat et kiwis

Une belle salade tout en fraîcheur !

Soupe aux cosses de petits pois et beurre de cacahuètes

Si vous achetez des petits pois frais, ne jetez pas les cosses s’ils sont bio. Vous pouvez en faire des soupes printanières.

Gâteau du matin aux framboises et à la noix de coco

De beaux matins en perspective

Gâteau facile et rapide fraises, amandes et ricotta

Ce gâteau est facile et rapide à faire, il a de l’allure si vous avez des invités et vous pouvez l’adapter avec les fruits que vous avez.

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