Le fameux houmous, purée de pois chiches parfumée à la pâte de sésame (tehina), que l’on déguste le plus souvent à l’apéritif ou en accompagnement de plats salés.
Délicieux avec une pita tiède !
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Une musique partagée par Kélou pour accompagner une recette de verrines avocat tomate et tortillas chips.
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