Chou-fleur à l'huile

Quoi de mieux qu'une choucroute bien chaude après une petite promenade ?

Comme tout le monde j'ai toujours préparé ma fondue bourguignonne avec de l'huile... la voici en fondue vigneronne au vin rouge !

Voici ma recette personnelle du ktipiti. Je n'ai pas réussi à trouver la recette authentique sur le web. Chacun le fait un peu comme il veut mais les ingrédients principaux sont : poivron, feta et yaourt à la grecque.