Il y a longtemps que je voulais essayer ce gâteau typique des Etats Unis mais j'étais septique sur l'utilisation de légumes dans les desserts... Mais en fin de compte c'est vraiment délicieux ! La présence de carottes rend le cake vraiment très moelleux.
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Une musique partagée par Confit Banane pour accompagner une recette de carrot cake et glaçage à l'orange sanguine.
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