Quiche provençale

Une quiche originale et très parfumée !

Je vous propose de réaliser de délicieux petits clafoutis salés aux senteurs de la Provence, parfaits pour un apéro entre amis ou en famille.

Un grand classique de la cuisine provençale et un de mes plats préférés ! C'est une recette toute simple mais qui demande quand même pas mal de préparation. Dans le grand aïoli on trouve aussi des bulots. On peut aussi rajouter d'autres légumes tomates fraîches, betterave, artichauts, fenouil,… en fonction des goûts de chacun !