Ragoût

Une façon délicieuse de préparer le poisson avec plein d'oignons confits et de citron pour le parfum

Gâteau de semoule au sirop du Soudan. Un gâteau très sucré et parfumé.

Cette papillote de banane plantain est une belle recette de plat salé, sucré et épicé au paprika et sauce pimentée, aux accents des îles, sans gluten ni lactose. Servir au sortir du four avec du riz blanc tout simple et une tranche de poisson grillé. Vous pouvez aussi saupoudrer d’une pincée de graines de sésame grillées.