Besoin d’un repas rapide qui reste sain ? Essayez cette pizza aux flocons d’avoine : une base étonnamment moelleuse, pleine de saveur et modulable selon vos envies. Sans farine ni levure, elle se prépare en un clin d’œil et garantit un dîner simple et réussi, idéal quand on dispose de peu de temps.
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Une recette express qui plaît aux grands et aux petits… et pour moi c’est un coup de coeur. Je vais la refaire avec de la carotte ou du brocolis pour cet hiver . Une version healthy de la pizza. Vous pouvez mettre la garniture que vous voulez, moi c’est tranches de mozzarella et mortadelle
Ce petit-déjeuner a tout d’un dessert déguisé. Un overnight oat façon cookie dough, caché sous une coque de chocolat qui craque délicatement à la cuillère. La texture est douce, fraîche, presque réconfortante malgré le froid, et bien plus légère qu’un porridge traditionnel. Je ne le sors pas en plein hiver, c’est certain, mais dès que les beaux jours pointent le bout de leur nez, il devient un incontournable du matin. Gourmand, original et franchement addictif.
La saison des courgettes bat son plein. Alors on en profite pour faire un repas sain et gourmand, un repas que les grands et les petits vont adorer. C’est très simple et très rapide à faire. Avec le reste de la chair de la courgette j’ai fait une omelette avec la courgette revenue préalablement et de la pomme de terre cuite… En quelque sorte un mini batch cooking !
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