Name: Banana bread coco, framboises et chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 9 personnes
Cuisine: banana bread
Ingredients: 100 g de farine T110; 100 g de farine de petit épeautre complète; 50 g de noix de coco râpée; 1 sachet de levure chimique; 30 g de sucre de coco; 1 cuil. à soupe d'huile de coco fondue (ou tout autre huile végétale neutre); 10 cL de lait de coco; 2 bananes bien mûres; 125 g de framboises fraîches ou surgelées; 100 g de chocolat noir à 70%; 3 cuil. à soupe de rhum (facultatif)

Banana bread coco, framboises et chocolat

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 9 personnes

100 g de farine T110

100 g de farine de petit épeautre complète

50 g de noix de coco râpée

1 sachet de levure chimique

30 g de sucre de coco

1 cuil. à soupe d'huile de coco fondue (ou tout autre huile végétale neutre)

10 cL de lait de coco

2 bananes bien mûres

125 g de framboises fraîches ou surgelées

100 g de chocolat noir à 70%

3 cuil. à soupe de rhum (facultatif)

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°C.

2 Dans un saladier, mélanger les farines, la levure et la noix de coco râpée.

3 Dans un 2nd saladier, écraser les bananes à la fourchette et les mélanger avec l’œuf et le sucre.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de banana bread coco, framboises et chocolat ? Réalisez cette recette de sucre de coco et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Voir la recette

banana bread banane chocolat farine complète farine de petit épeautre framboises lait de coco moelleux noix de coco rhum sucre de coco

Recette ajoutée le 31/05/16 - Mise à jour le 23/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Banana bread coco, framboises et chocolat

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par lacuisinedunetoquee pour accompagner une recette de banabread au beurre de cacahuète et chocolat.

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Banana cake aux noix de cajou et pépites de chocolat

Un banana cake aux noix de cajou et aux pépites de chocolat bien gourmand, idéal au petit-déjeuner ou au goûter

Cake à la banane, citron vert et noix de coco

Envie de goûter à la recette de cake à la banane, citron vert et noix de coco ? Cette recette d'oeuf est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Bread cake aux bananes et myrtilles

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de poudre d'amandes pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.