Gâteau mollet ou pain aux oeufs, une spécialité des Ardennes

Gâteau mollet ou pain aux oeufs

Name: Gâteau mollet ou pain aux oeufs
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: gâteau mollet
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Happy papilles

Facile

Quelques mots sur cette recette

Direction les Ardennes, avec cette spécialité régionale appelée gâteau mollet ou pain aux œufs. Il pouvait être annonciateur de repas de noces, ou servi comme galette des jours de fête. Aujourd'hui, le gâteau mollet se déguste avec le café à n’importe quel moment de la journée. Toasté, il accompagne aussi très bien le foie gras.

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Publié le 29 avril 2023 à 10h21, Modifié le 2 mai 2023 à 11h48

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