Name: Gratin potiron et pommes de terre
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: potiron
Ingredients: 700 g de potiron; 700 g de pommes de terre; 50 g de beurre; 5 cuil. à soupe de farine; lait; noix de muscade; emmental; sel et poivre

Gratin potiron et pommes de terre

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

700 g de potiron

700 g de pommes de terre

50 g de beurre

5 cuil. à soupe de farine

lait

noix de muscade

emmental

sel et poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Peler le potiron et les pommes des terre.

2 Les couper en morceaux tout en conservant le potiron coupé 2 à 3 fois plus gros que les pommes de terre, ces dernières cuisant plus lentement que le potiron.

3 Les faire cuire une dizaine de minutes à la cocotte-minute.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Envie de goûter à la recette de gratin potiron et pommes de terre ? Cette recette de muscade est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Voir la recette

emmental gratin muscade pomme de terre potiron

Publié le 6 mars 2014 à 16h50, Modifié le 25 octobre 2018 à 11h57

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin potiron et pommes de terre

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Gratin de pommes de terre au vin blanc et au Mont d’Or

Happy papilles

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'ail pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.