Vous aimez les muffins anglais, ces petits pain ronds anglais qui s’accommodent autant de sucré comme de salé ? Je vous propose de retrouver leur saveur et leur texture dans un pain english muffin, un pain façon english muffin à trancher et très pratique à réaliser.
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On prépare cette recette en écoutant Bob Dylan - Like a Rolling Stone
Un thé noir corsé ou un jus de pomme pétillant soulignent la texture moelleuse et la légère acidité du muffin pour un moment gourmand et frais.
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D'origine médiévale, la pogne est une brioche, spécialité de Romans-sur-Isère. Je vous en propose une déclinaison automnale aux figues fraîches.
Une tarte aux pommes bien gourmande associant le moelleux d'une brioche au croustillant d'un crumble
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de lait pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
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