Pesto à l'ail des ours sans ail

Pesto d'ail des ours

Name: Pesto d'ail des ours
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: pesto
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Happy papilles

Facile

Quelques mots sur cette recette

On connaît tous le pesto alla genovese, le traditionnel pesto vert, originaire de Ligurie, en Italie, dont la capitale est Gênes. Aussi, comme l’ail des ours a l’avantage de mêler un goût herbacé à celui de l’ail, il se prête merveilleusement bien à la confection d’un pesto… sans ail.

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ail des ours huile d'olive parmesan pesto pignons sans ail

Publié le 12 juin 2024 à 07h41, Modifié le 12 juin 2024 à 09h34

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pesto d'ail des ours

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