Beignets de crevettes croustillants

Le riz cantonais aux crevettes, une recette de cuisine chinoise, facile et rapide à préparer. Il se compose de riz sauté parfumé, de crevettes au curry, d'œufs brouillés et de légumes croquants. Un plat coloré et savoureux pour régaler toute la famille !

Vous pouvez préparer les choux à l’avance et les congeler. La garniture à la truite fumée est très rapide à faire, comme ça, pas de stress le jour J. C’est une recette conviviale que l’on faire toute l’année mais cette forme de couronne lui donne un petit air de fête !

Les churros de Christophe Michalak sont si moelleux et faciles à faire ! Cette spécialité espagnole évoque la fête foraine et fait souvent partie du carnaval comme les bugnes. Il s’agit tout simplement de petits beignets allongés préparés avec une pâte à choux. Pour faire comme les espagnols, trempez-les dans du chocolat fondu !