La croziflette : un gratin de crozets !

Croziflette

Name: Croziflette
Total time: 30 min
Cuisine: croziflette
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Les petits secrets de lolo

Quelques mots sur cette recette

Si vous ne connaissez pas la croziflette, il est grand temps d’y remédier parce que vous allez vous régaler ! C’est un gratin d’origine savoyarde à base de petites pâtes carrées appelées «crozets» et d’un délicieux fromage que j’adore, le reblochon. Vous pouvez aussi remplacer le jambon par des lardons.

Voir la recette

comfort food crozets croziflette cuisine française cuisine italienne cuisine savoyarde cuisine économique fromage gratin jambon jambon cru produits laitiers pâtes reblochon tartiflette

Recette ajoutée le 20/01/20 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Recette Thermomix pour accompagner une recette de croziflette maison.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Les petits secrets de lolo partage également ces recettes.

Conchiglioni farcis à la ricotta et aux épinards

Mon gratin de conchiglioni à la ricotta et aux épinards va faire voyager vos papilles ! Accompagné de sauce tomate maison, vous allez vous régaler !

Bruschetta tomates jambon mozzarella

Les bruschettas, ce sont des tartines de pain de campagne accompagnées de tomates, jambon et mozzarella. Elles sont très rapides et faciles à préparer. Avec une petite salade bien fraîche, c'est parfait pour les soirs d'été.

Gratin de potimarron au bleu

Avant l’arrivée des beaux jours, je profite encore un peu des courges avec ce délicieux gratin de potimarron au bleu ! Pour apporter plus de saveurs et de gourmandises, j’ai associé le potimarron au léger goût de châtaigne avec du fromage bleu. Ce légume d’automne se marie toujours très bien avec les fromages à pâte persillée comme la fourme de Montbrison ou la fourme d’Ambert.