...ou pâté de la batteuse. C'est un gros chausson aux pommes en forme de demi-lune, spécialité de ma région, le Forez. Délicieux dessert d'automne, il est parfait au retour d'une promenade.
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Une tarte qui sent bon l'automne avec des champignons des bois et une pâte brisée à la châtaigne qui apporte une saveur sucrée et typée!
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