Mon pâté de pommes de terre à la graisse de canard

Pour la présentation et la cuisson.

Une technique classique pour réaliser des pommes de terre farcies

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Poêlés, en sauce, en gratin, comment ne pas aimer les gnocchis ?

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

La pomme de terre est consommée de mille et une façons à travers le monde.

Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.