Gâteau au potimarron et aux épices pour halloween

Gâteau au potimarron et aux épices

Name: Gâteau au potimarron et aux épices
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 12 personnes
Cuisine: gâteau
Ingredients: 4 œufs; 180 g de sucre; 120 g de beurre fondu refroidi; 250 g de potimarron cuit; 250 g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 4 c à c de mélange d’épices*ou d’épices à pain d’épices; 1 pincée de sel

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 12 personnes

4 œufs

180 g de sucre

120 g de beurre fondu refroidi

250 g de potimarron cuit

250 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

4 c à c de mélange d’épices*ou d’épices à pain d’épices

1 pincée de sel

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Quelques mots sur cette recette de dessert

De la courge dans un gâteau sucré ? En voilà une bien drôle d’idée ! Pourtant, le résultat est tellement fabuleux que je vais dorénavant y penser bien plus souvent. En intégrant de la courge cuite dans une pâte à cake, on obtient une consistance divine, un moelleux et une douceur incomparables. Et tout ça en utilisant moins de sucre et beaucoup moins de matière grasse.

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gâteau halloween potimarron épices

Publié le 18 octobre 2019 à 13h17, Modifié le 8 juillet 2024 à 12h08

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