De la courge dans un gâteau sucré ? En voilà une bien drôle d’idée ! Pourtant, le résultat est tellement fabuleux que je vais dorénavant y penser bien plus souvent. En intégrant de la courge cuite dans une pâte à cake, on obtient une consistance divine, un moelleux et une douceur incomparables. Et tout ça en utilisant moins de sucre et beaucoup moins de matière grasse.
Voir la recetteAmusez-vous à réaliser et à dévorer ces délices le 31 octobre au soir !
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner partage également ces recettes.
Des cucurbitacées qui s'emploient aussi bien dans des plats salés que sucrés.
Des recettes effroyablement adorables sur votre table.
Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.
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