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Gâteau moelleux épicé au potimarron
Gâteau moelleux épicé au potimarron

Gâteau moelleux épicé au potimarron

Facile
Préparation : 40 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
Pour un moule de 24 cm de ø
Pour le glaçage
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

N'attendez pas Thanksgiving ! Dès que l’automne s’installe, difficile de résister à un gâteau aux saveurs de saison comme ce délicieux Pumpkin Cake. La clé de sa réussite : une cuisson lente et douce, qui permet au gâteau de développer tout son moelleux et l’équilibre parfait entre les épices chaleureuses et la douceur du potimarron.

Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez le servir avec un glaçage onctueux ou, comme je le fais souvent, avec une crème fouettée parfumée au sirop “Pumpkin Spice”. Un vrai réconfort d’automne !

Voir la recette
Publié le 15 novembre 2024 à 10h50, Modifié le 30 octobre 2025 à 11h09

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