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Allons à la découverte de la cuisine irlandaise avec cette irish fish pie, une tourte au poisson et purée de pommes de terre façon parmentier. Pour réaliser ce gratin, le poisson est simplement coupé en dès et disposé au fond d’un plat à gratin. On recouvre ensuite les dès de poisson d’une crème au vin blanc et échalotes avant de terminer le gratin en disposant la purée de pommes de terre et au poireau sur le dessus.

Vous cherchez une recette de tarte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un classique de la gastronomie française revisitée en version saine et cuit à la vapeur!

La saison des abricots débute, l'occasion de faire cette tatin aux abricots.

Intéressé par la réalisation d'une recette de tatin d'échalotes et de saucisse fumée ? Suivez cette recette de saucisse et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une recette de tarte tatin salée à la mangue et magret de canard séché agrémenté de poivre de Kampot.

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une tarte tatin aux artichauts, au jambon et au parmesan.

Je vous propose une recette toute simple de tarte Tatin sucrée salée aux oignons caramélisées et au fromage de chèvre à servir en entrée ou lors d'un apéritif dînatoire.

Une tarte tatin à l'orange, un dessert qui change et qui termine bien un bon repas

Envie de goûter à la recette de tarte tatin revisitée ? Cette recette de Christophe Michalak est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Voici la recette d'un entremet reprenant les codes de la tarte tatin : la pomme fondante, le caramel et la cannelle.

Direction le sud-ouest avec cette tatin salée !