Houmous en trois couleurs : betterave, avocat, poivron rouge et pois chiches grillés

Houmous en trois couleurs

Name: Houmous en trois couleurs
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: houmous
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Betterave, avocat, poivron rouge et pois chiches grillés

cuisine en folie

Facile

6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Trois mousses aux trois saveurs à servir en verrines pour une mise en bouche lors d'un apéritif ou en entrée. La base reste le houmous aux poids chiches, on y ajoutera selon la couleur voulue, de la betterave, de l'avocat ou du poivron rouge.

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avocat betterave citron coriandre entrée gingembre houmous lime pois chiche poivrons ricotta tahini tartinade verrines

Publié le 28 janvier 2023 à 07h13, Modifié le 31 janvier 2023 à 14h51

Accord mets et musique

A écouter en préparant Houmous en trois couleurs

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On en profite pour écouter Tiken Jah Fakoly - I Can Hear tiré de son dernier album "Braquage de Pouvoir"

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