Crêpes sucrées aux mûres

Crêpes aux mûres

Name: Crêpes aux mûres
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: chandeleur
Ingredients: 4 c à s de sucre; 200 g de farine; 1 pincée de sel; 35 cl de lait; 3 oeufs; huile pour la cuisson; 25 cl de crème à 35% de matière grasse; 250 g de mûres

pimprenelle

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 c à s de sucre

200 g de farine

1 pincée de sel

35 cl de lait

3 oeufs

huile pour la cuisson

25 cl de crème à 35% de matière grasse

250 g de mûres

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour un goûter, et évidemment pour fêter la chandeleur, cette crêpe se la joue gourmande. Il suffit de quelques fruits pour transformer une crêpe sucrée en un beau dessert avec des mûres du jardin, relevée de crème fraîche en chantilly et d’une pointe de menthe.

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chandeleur crêpes crêpes sucrées dessert mûres

Recette ajoutée le 29/01/21 - Mise à jour le 12/07/24 .

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Ne sont-elles pas jolies ces crêpes ? A déguster en écoutant The Verve - Sonnet

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