Salade d’aubergines épicée et ses crackers à la semoule de blé

Bonjour, Je vous partage aujourd’hui une recette simple et gourmande aux saveurs de l’Italie. Sorte de ratatouille aigre douce la caponata et à déguster froide sur du pain grillés, un délice à l’apéritif ou en accompagnement d’un poisson ou d’une viande.

L’hiver s’installe, que le temps file, Noël… déjà ? À quelques semaines des fêtes, flotte dans la maison une bonne odeur de pains d’épices moelleux, on ne peut plus facile à préparer.

Pour un repas du soir rapide à préparer en 10 mn, voici une recette de gaufres de pommes de terre hyper facile à faire. Elles se dégustent chaudes