Une recette de bouchées persillées réalisée avec des escargots de ma région, comme des petits flans. C'est vraiment très bon et très rapide à réaliser, parfait pour un apéritif entre amis.
Voir la recette
Les recettes à base d'escargots sont appréciées également en dehors des fêtes.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
Les recettes à base d'escargots sont appréciées également en dehors des fêtes.
Au beurre persillé, dans une quiche ou un feuilleté, l'escargot a ses amateurs.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On se fait plaisir avec The Calling - Wherever You Will Go
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
