Pour démarrer cette semaine, je vous propose un petit gratin tout aussi délicieux que simple. Nul besoin de passer des heures en cuisine pour se régaler, la simplicité a parfois du bon ! J’avais un demi munster à terminer, une barquette de ravioles au chèvre et deux poireaux au frigo, une recette vide frigo en quelque sorte. J’ai rajouté un peu de parmesan, du thym dans la poêlée de poireaux, et voilà, simple et bon !
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On écoute bien tranquillement Lana Del Rey - Chemtrails Over The Country Club
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J’aime beaucoup les légumes qui cuisent ainsi, délicieux froids en salade avec un peu de burrata, mais aussi très bons chauds comme ici. Avec quelques oeufs, c’est un plat complet, et il nous a régalé !
Il sera parfait en apéro, mais également dans une bonne salade landaise...C’est comme on veut ! L’avantage c’est que c’est vite fait, on l’oublie ensuite quelques semaines, puis on le dévore.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de poireau pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
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