Des petites quiches pour une belle entrée chaude. La truite fumée associée aux brocolis fait des merveilles. Avec l'ajout d'un
fromage italien comme la ricotta, c'est la touche fondante en plus qui régalera toutes les papilles.
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Une musique partagée par Gratinez pour accompagner une recette de velouté de brocoli.
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