Terrine aux légumes de printemps

Terrine de lapin aux noisettes cuite au four

Champignons de Paris émincés, escalopés, en julienne et duxelles.

Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.

Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !

Rétro mais pas dépassé, le poireau vinaigrette traverse les années sans prendre une ride.

Des petits plats qui ne manquent ni de couleurs ni de saveurs.

Le poivre du Pays basque.

De savoureuses recettes végétariennes qui plairont à toutes les papilles.