Bûche aux macarons, mousse de poire et chocolat craquant

Vous êtes tenté par une recette de le "chococisson", saucisson au chocolat, à ma façon ? Testez cette recette de beurre et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Un macaron dont la garniture, façon confiture, donne un bon goût de fruit, relevé par quelques épices.

Le mariage original de la saveur citronnée de la verveine, et de la douceur sucrée du chocolat blanc. Pour cette recette, il vous faudra de la ganache au chocolat blanc et de l’huile essentielle de litsée citronnée (verveine exotique).