Cheesecake à l'avocat et aux crevettes

Au début ça peut paraître un peu étrange ce milk-shake original à l'avocat mais par la suite on s'y habitue et on finit par craquer. Je vous souhaite de prendre du plaisir comme moi j'en prends juste en aspirant sur ma paille.

Carpaccio de boeuf au citron.

Ce risotto à la dinde et aux girolles est un plat complet, crémeux et très parfumé, parfait pour profiter d’une belle promo sur les champignons. Les girolles et les champignons de Paris apportent un vrai caractère au riz arborio, tandis que la dinde rend le plat encore plus gourmand et rassasiant.

Relevé d’ail, d’oignon, de vin blanc, de bouillon de légumes et de parmesan, ce risotto se prépare en une quarantaine de minutes et régale facilement 4 personnes. Idéal pour un dîner chaleureux sans trop de complication.