2 plats : presque la même recette : lasagnes et tomates farcies
Voir la recetteMartine P alias LiliMarti partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Pâtes fraîches colorées.
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Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Une technique valable pour les farces mousselines, les purées, les glaces.
Pour la Pentecôte ou d'autres occasions, les recettes de veau sont autant d'occasions de beaux accords mets et vins.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Une tranche de viande (ou de poisson) fine, une farce et on roule !
Haché ou entier, saignant ou bien cuit, il existe mille façons de l'accommoder.
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