Name: Saint-Jacques sur fondue de poireaux et truffes du Périgord
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Noilly Prat
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Saint-Jacques sur fondue de poireaux et truffes du Périgord

Martine P alias LiliMarti

4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Des noix de Saint Jacques de la baie de Saint Brieuc en Bretagne associées à une fondue de poireaux au Noilly-Prat, une association qui a déjà fait ses preuves et qui ne lasse pas les gourmets appréciant les mets classiques.

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Recette ajoutée le 18/03/12 - Mise à jour le 25/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Saint-Jacques sur fondue de poireaux et truffes du Périgord

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Gratin de poisson au Noilly.

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