Les Helenettes

Des biscuits tout simples à faire qui ressemblent beaucoup aux crinckles, des biscuits craquelés au chocolat. La recette parfaite pour écouler de manière gourmande un stock de jaunes d’oeufs et qui fera la bonheur de vos enfants pour le goûter.

En cuisine avec cette belle idée de recette de sablés moelleux au citron et miel.

Des biscuits riche en beurre, friables avec une forme typique de la fleur et saupoudrés généreusement de sucre glace. Il existe plusieurs variantes de ces biscuits du quatre heure mais la favorite reste cette de la ville de Liguria.