Tajine hlou algerien aux pommes et fruits secs

Direction la Turquie avec ces indétrônables et indémodable Borek Turc à la viande hachée qui sont réalisé avec les feuilles de Pâte Phylo turques, afin de changer de la routine des bourek en forme de cigare j’ai préfère un façonnage en forme de coquillage.

Une salade de fruits qui nous vient de l’équateur, qui à la base se compose de jus d’orange, papaye et bananes.

La recette que je vous propose aujourd’hui est la mousse Jawzia aux noix parfumée à la vanille mais on peut choisir la fleur d’oranger.