Name: Poulet aux fruits secs
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: poulet
Ingredients: 800 g de poulet en morceaux (hauts de cuisse); 2 oignons rouges; 2 gousses d’ail; 1 branche de céleri; 125 g de pruneaux dénoyautés; 125 g de raisins secs; 2 courgettes; 6 à 8 pommes de terre; piment de Cayenne; 250 g de tomates cerises; 1 bouquet de coriandre; poivre du moulin; huile d’olive

Poulet aux fruits secs

Happy papilles

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

800 g de poulet en morceaux (hauts de cuisse)

2 oignons rouges

2 gousses d’ail

1 branche de céleri

125 g de pruneaux dénoyautés

125 g de raisins secs

2 courgettes

6 à 8 pommes de terre

piment de Cayenne

250 g de tomates cerises

1 bouquet de coriandre

poivre du moulin

huile d’olive

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Allumer le four à 200°c.

2 Peler les oignons, l’ail et les pommes de terre.

3 Laver le céleri.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Vous êtes tenté par une recette de poulet aux fruits secs ? Testez cette recette d'ail et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Voir la recette

ail coriandre courgettes céleri oignons rouges piment pomme de terre poulet pruneaux raisins secs tomate cerise

Recette ajoutée le 09/02/17 - Mise à jour le 26/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet aux fruits secs

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Bistro de Jenna pour accompagner une recette d'aubergines farcis au poulet et sauge fraiche.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Purée au lait de coco

La simple purée de pommes de terre revêt des accents asiatiques avec cette version au lait de coco

Carottes à l’orientale

À la recherche d'une recette de coriandre pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Salade de couscous sucré-salé à l’ananas

Intéressé par la réalisation d'une recette de salade de couscous sucré-salé à l’ananas ? Suivez cette recette de pois chiche et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.