Direction la Turquie avec ces indétrônables et indémodable Borek Turc à la viande hachée qui sont réalisé avec les feuilles de Pâte Phylo turques, afin de changer de la routine des bourek en forme de cigare j’ai prefere un façonnage en forme de coquillage.
Des feuilles croustillantes qui cachent en leur coeur un délice sucré ou salé.
Mes inspirations culinaires partage également ces recettes.
Réalisez ces feuilles de brick en écoutant Come As You Are de Nirvana
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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de viande.
Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.
Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.
Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de viande hachée.
Des feuilles croustillantes qui cachent en leur coeur un délice sucré ou salé.
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
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