Ces donuts pourraient aussi s’appeler les donuts « sans » car dans cette recette, ils sont sans beurre, sans lactose et réalisés sans moule. C’est une recette de donuts qui ne ressemble pas aux autres recettes. De look comme cela ils paraissent moins gonflés que les autres. En effet j’ai utilisé de la farine d’épeautre intégrale donc complète.
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Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Considéré comme l'ancêtre du blé, l'épeautre se décline sous de nombreuses formes.
La farine de riz est sans gluten et s'utilise dans de nombreuses préparations.
Le pâtisson est une courge à l'aspect étrange qui a plus d'un tour dans son sac.
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Des donuts légers et gourmands à déguster en écoutant Oasis - Wonderwall
A vos photos...
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