Le ragù est en Italie une sauce à base de viande de bœuf. Là on innove en utilisant du lapin.
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Une musique partagée par Mimm pour accompagner une recette de pommes de terre sautées.
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Une recette rapide et originale pour savourer le lapin d'une manière différente. J'ai ajouté dans chaque assiette une quenelle d'écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive fruitée ! Mais on peut remplacer l'huile d'olive par un beau morceau de beurre........à vous de voir !
Le lapin et les gnocchi se retrouvent souvent dans la cuisine de Nice et dans la cuisine Ligure. Une recette simple aux saveurs délicates. N'attendez plus pour enfiler votre tablier !
Une recette originale par ses saveurs et rapide à faire pour régaler vos convives de dernière minute
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