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Tout le monde connait le poulet basquaise... et moi j'adore ça ! C'est pourquoi j'ai réalisé cette recette mais avec du lapin histoire de changer un peu des habitudes.
En terrine, au four, en curry ou en tajine, le lapin se cuisine de mille façons.
Un animal de basse-cour plus facile à cuisiner qu'à attraper.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Rillettes de lapin.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
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Ici nous avons décoré les flans avec de simples feuilles d'origan doré.
Un grand classique de la cuisine familiale à varier selon les envies.
Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.
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