Je vous propose aujourd’hui une recette de bord de mer, une recette de maquereau mariné au vin blanc cuisiné avec de l‘algue, de la laitue de mer, c’est juste délicieux. Le maquereau est un poisson riche en valeurs nutritionnelles, c’est un des rois de l’oméga 3 et c'est encore, un des rares poissons uniquement sauvage.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Des petits maquereaux à préparer en écoutant Eric Clapton - Layla
Anne Hélène partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1