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Une salade printanière.
Cette petite recette de poisson est idéale lorsque vous avez des convives car elle est rapide à préparer, peu chère et la présentation fait son petit effet.
On peut aussi déguster des salades en automne il suffit de choisir des légumes de saison. J'ai donc décidé de vous proposer une recette au chou rouge avec sa vinaigrette à la clémentine.
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