Name: Tournedos de filet mignon de porc façon raclette
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: filet mignon
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tournedos de filet mignon de porc façon raclette

My Culinary Curriculum

Facile

Quelques mots sur cette recette

Une déclinaison du filet mignon façon raclette.

Voir la recette

filet mignon porc raclette

Publié le 13 février 2016 à 08h05

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tournedos de filet mignon de porc façon raclette

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

My Culinary Curriculum partage également ces recettes.

Filet mignon de porc aux poires et gorgonzola au mascarpone

My Culinary Curriculum

Voici une recette facile à réaliser. Le filet mignon est une viande très tendre et très pratique à cuisiner car il ne nécessite pas de longue cuisson. Le mariage avec les poires et le gorgonzola est tout simplement un délice !

Rouelle de porc à l'orange

My Culinary Curriculum

Une recette de saison à l'orange avec un peu de sirop d'érable pour la douceur, un plat pour quatre personnes qui cuit lentement. Absolument délicieux.

Jambon entier aux herbes de Provence et au miel

My Culinary Curriculum

Quand on est nombreux rien de tel qu'un jambon entier ou une épaule de porc. Même si la cuisson est longue (comptez entre 2h45 à 3h30 suivant le poids de votre jambon) vous vous régalerez avec cette viande