Corne de gazelle : une pâtisserie traditionnelle marocaine

Corne de gazelle

Name: Corne de gazelle
Total time: 30 min
Cuisine: gâteau
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

myriam

Difficulté moyenne

Quelques mots sur cette recette de dessert

La corne de gazelle si fondante et parfumée. Aujourd’hui je vous propose la recette traditionnelle marocaine des cornes de gazelle. En arabe ka’b al ghazel signifie “talon de gazelle”. C’est une pâtisserie marocaine à ne pas confondre avec les “tcharek qui est la corne de gazelle Algerienne. Pourquoi “talon de gazelle” a été transformé par “corne de gazelle”? Et bien tout simplement...

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Recette ajoutée le 21/05/21 - Mise à jour le 17/08/21 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Sarah pour accompagner une recette de beignet triangle.

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