Un peu de boulange avec ces pains indiens à base de lait et de yaourt.
Les naans sont faciles à réaliser et peuvent être simplement cuits à la poêle. Il faut les déguster chauds pour profiter du fromage qui coule.
Ils peuvent accompagner un curry ou être dégustés tels quels par pure gourmandise.
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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de filet mignon en colombo.
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Nadji partage également ces recettes.
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