Nancy Lafreniere

Un gâteau salé de légumes cuits et crus agrémenté d'une onctueuse sauce mousseline légèrement épicée. Un régal pour les pupilles pour peu qu'on le dresse de belle façon, mais aussi pour les papilles même simplement présenté dans un plat de service.

Un gâteau type: s'mores si vous ne connaissez pas, c'est par ici !

Un brownie ultra gourmand et fondant.

Préparer des madeleines aux pépites de chocolat grâce au thermomix de Vorwerk en 5 minutes. Elles vous plaisent?

Une tarte au chocolat gourmande et croquante !

Ce que je peux être tarte ! Mais pourquoi donc cette affection débordante pour la tarte ? Sans doute parce qu’elle offre à la gourmande et aventurière que je suis un terrain de jeu inépuisable. On peut la décliner à l’infini, faire varier la pâte, les fruits, les garnitures. Et j’aime les contrastes de goûts et de textures qu’elle offre aux papilles selon les recettes.

Je vous présente la dernière née de mes élucubrations gourmandes : ma tarte streusel aux poires, noisettes et pépites de chocolat ! Une pure merveille qui n’arrange en rien mon rapport quelque peu passionnel avec le genre.

Gruszki karamelizowane

Envie de panna cotta citron, framboises et menthe ? Découvrez cette recette de lait et donnez votre avis en commentaire !

Une petite crème au lait de coco, faiblement sucrée pour apprécier les saveurs des fruits rouges. Le tout pour une recette simple, rapide, sans gluten, sans lait et sans oeufs