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Boeuf au poivre très apprécié au Cambodge
Boeuf au poivre très apprécié au Cambodge

Boeuf au poivre cambodgien

Quelques mots sur cette recette

Aujourd'hui je vous propose un plat asiatique, à base de boeuf. Une recette très prisée en Cambodge, mais aussi dans les pays voisins, appelée Loc Lak.
Il s'agit de petits morceaux de viande de boeuf marinés dans une sauce aux saveurs asiatiques et au poivre, puis sautés à feu vif dans un wok. Un délicieux plat qui nous fait voyager, très facile et rapide à faire.

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Recette ajoutée le 17/03/23 .

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