Salut les gourmands, aujourd'hui je vous propose des raviolis maison, comme on les fait chez nous, en Moldavie. On les appelle "Coltunasi" ce qui veut dire "petits chaussons". C'est une spécialité très populaire que l'on peut présenter en version salée ou sucrée. Aujourd’hui je vous propose une des garnitures les plus courantes et appréciées - au fromage frais salé.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Gratin dauphinois au comté.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Mais rien ne vous empêche de faire des pâtes mardi et mercredi aussi.
Voici quelques idées pour varier les plaisirs
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