Tarte ébouriffée aux 3 fromages, à la pâte filo (cuisine des Balkans)

Tarte ébouriffée aux 3 fromages, à la pâte filo

Name: Tarte ébouriffée aux 3 fromages, à la pâte filo
Total time: 30 min
Cuisine: brunch
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

SucreEtEpices

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Aujourd'hui je vous propose une tarte roumaine à base de pâte filo et de fromage, appelée communément Placinta. On trouve des recettes similaires, avec de la pâte filo garnie, dans tous les pays balkaniques.
Cette tarte, servie tiède ou froide, est parfaite en apéritif, en entrée voire au petit déjeuner. Vous pouvez aussi la préparer pour un pique-nique ou une lunch box. Elle remplacera à merveille les traditionnels sandwichs.

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Recette ajoutée le 27/05/21 - Mise à jour le 03/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte ébouriffée aux 3 fromages, à la pâte filo

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Une musique partagée par Cook'n'Roll pour accompagner une recette de huîtres gratinées au herve.

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