Gâteau exotique sans gluten à l'ananas

Gâteau sans gluten à l'ananas

Name: Gâteau sans gluten à l'ananas
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: ananas
Ingredients: 3 œufs; 180 gr de farine de châtaigne; 20 gr de poudre d'amande (ou de noisette); 100 gr de sucre de coco; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 100 gr de margarine; 1 cuillère à café de poudre à pâte; 4 cuillères à soupe de jus d'ananas; Quelques rondelles d'ananas

Nota Banane

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

3 œufs

180 gr de farine de châtaigne

20 gr de poudre d'amande (ou de noisette)

100 gr de sucre de coco

2 cuillères à café d'extrait de vanille

100 gr de margarine

1 cuillère à café de poudre à pâte

4 cuillères à soupe de jus d'ananas

Quelques rondelles d'ananas

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffe le four à 400° F (200° C)

2Mélange la farine de châtaigne, la poudre d'amande et la poudre à pâte

3Ajoute les œufs un à un

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Quelques notes exotiques aujourd'hui, pour changer un peu des pommes et des poires. Si la version sans gluten ne te tentes pas tu peux remplacer les farines par 200 gr de farine de blé. Et pour une version plus tropicale tu peux utiliser de la farine de coco avec de la farine de riz.

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ananas farine de coco farine de riz gâteau sans gluten

Publié le 21 novembre 2019 à 02h04, Modifié le 25 mars 2022 à 10h22

Accord mets et musique

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