Gâteau au chocolat et à la courgette sans gluten et sans beurre

Gâteau au chocolat et à la courgette sans gluten

Name: Gâteau au chocolat et à la courgette sans gluten
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: sans gluten
Ingredients: 4 Oeufs (Taille M); 100 g Sucre en poudre; 200 g Chocolat noir à 70%; 200 g Courgettes; 1 pincée Sel; 40 g Farine de riz; 30 g Fécule de pomme de terre; 5 g Poudre à lever (levure chimique)

Dran

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

4 Oeufs (Taille M)

100 g Sucre en poudre

200 g Chocolat noir à 70%

200 g Courgettes

1 pincée Sel

40 g Farine de riz

30 g Fécule de pomme de terre

5 g Poudre à lever (levure chimique)

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Après la betterave rouge et la courge butternut, c’est au tour des courgettes d’intégrer une excellente recette de gâteau au chocolat sans gluten et sans beurre. L’avantage de l’utilisation des légumes dans la pâtisserie est qu’ils apportent beaucoup de moelleux sans mettre grosse quantité de beurre. C’est aussi un bon moyen de manger 5 fruits et légumes par jour !

Voir la recette

beurre chocolat courgettes dessert dessert aux légumes gâteau gâteau au chocolat légumes fruits Pâques régime sans beurre sans gluten sans lactose sans lait vegan

Recette ajoutée le 16/03/21 - Mise à jour le 09/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau au chocolat et à la courgette sans gluten

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On prépare ce gâteau au chocolat original en écoutant Ludovico Einaudi - Fly

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Dran partage également ces recettes.

Gâteau chocolat betterave sans gluten

Cette recette de gâteau au chocolat sans gluten et vraiment surprenante avec la présence de betteraves rouges dans la liste de ses ingrédients. Le gâteau est vraiment très moelleux même sans beurre et le goût de la betterave ne se fait pas sentir. Un bon moyen de manger des légumes dans ses pâtisseries.

Flan au chocolat sans gluten

Sur ce blog, vous trouverez déjà une autre recette de flan parisien à la vanille. Cette fois, j’ai voulu tester une version de flan au chocolat et noisette. Le résultat est vraiment très gourmand et addictif.

Gâteau renversé à l'ananas sans gluten

rapide, simple est vraiment très bon, le gâteau renversé à l’ananas sans gluten n’a que des qualités. Il fait remonter chez moi des souvenirs d’avance un petit peu comme le gâteau marbré. Il peut être réalisé avec les enfants si l’on retire la réalisation du caramel.